1. Ondervoeding en hongersnood
http://www.worldwidebase.com/mensenrechten/honger_en_armoede.shtml#Honger%20en%20ondervoeding
http://www.vormen.org/Rechtvaardig/Voedsel.html
Zoek ,op basis
van bovenstaande site , de definitie en oorzaken van :
*ondervoeding:
definitie:een permanente toestand van voedseltekort . Dit kan zowel slaan op de hoeveelheid voedsel als op de kwaliteit.
oorzaken:armoede
opgelet : tik oorzaken+ondervoeding in een zoekmachine. Wat valt op? het is geen typisch probleem van ontwikkelingslanden
*hongersnood:
definitie: een tijdelijke toestand van voedseltekort met een tijdelijke sterke stijging van de sterfte tot gevolg.
oorzaken: oorlogen, klimaat, insectenplagen, enz
-+
http://www.cmo.nl/pe/pe-pdf/pe8-ll.pdf
Meer informatie?
Tijd over? Surf naar
http://millenniumindicators.un.org/unsd/mi/mi_indicator_xrxx.asp?ind_code=1
(inkomen)
http://www.worldbank.org/data/wdi2004/Section1-intro.pdf
http://www.worldbank.org/data/wdi2004/tables/table1-1.pdf
http://www.novib.nl/eCache/ONN/3/764.html
2. De wereldhongerkaart
http://www.wfp.org/country_brief/hunger_map/map/hungermap_popup/map_popup.html
interactieve
en chronologische kaart
http://www.fivims.net/images/pdf/TheHungerMap-e.pdf
noteer de cijfers voor volgende landen/ regio’s:
gebieden met 0.1 tot 4.9 % ondervoeden:
-
West – Europa, Verenigde Staten, Canada , Australië
Noteer nog 1 voorbeeld uit
Afrika:Libië, Egypte
Azië:Zuid-Korea, Maleisië, Verenigde Arabische
Emiraten
Zuid-Amerika:Suriname, Ecuador, Chili, Argentinië
gebieden met 5 tot 19% ondervoeden
- grote delen van Latijns– Amerika, Azië en Noord-Afrika
gebieden
met 20 tot 34% ondervoeden
noteer telkens 2 landen:
Azië: India, Bangladesh,Kazachstan, Oezbekistan,
Georgië enz
Afrika: Tsjaad, Mali, Niger,Gambia, Senegal, Guinea enz
Latijns- Amerika: Bolivië , Honduras, Nicaragua,
Guatemala
gebieden
met 35% of meer ondervoeden
- Centraal- en Oost-Afrika
Noteer nog 1 voorbeeld
uit
Azië: Mongolië, Afhanistan
Zuid-Amerika: geen
Besluit: in de ontwikkelde landen is
de situatie gunstig maar in de ontwikkelingslanden is ze ongunstig
3. Oplossingen:
Zie video en volgende sites:
http://www.cmo.nl/vmbo/vmbo-4/vmbo-46h.html
http://europa.eu.int/comm/research/press/2003/pdf/pr2801nl.pdf
a. Voedselhulp
onder welke omstandigheden?
http://www.cmo.nl/vmbo/vmbo-4/vmbo-46h.html
Enkel als noodhulp en slechts tijdelijk
Zie ook:
http://www.artsenzondergrenzen.nl/index.php?pag=hongerdossier_06
http://www.europarl.eu.int/factsheets/6_4_5_nl.htm
b. Geboortebeperking
Zie ook leerstof
vierde leerjaar .
http://www.worldbank.org/data/wdi2002/tables/table2-1.pdf
Probleem: onderontwikkeling leidt tot hoge geboortecijfers en omgekeerd bemoeilijken deze hoge geboortecijfers de ontwikkeling. Het lijkt een vicieuze cirkel. Daarenboven moet de landbouwproductie de groei van de bevolking kunnen volgen.
c. lanbouwkundige
ingrepen:
c.1 uitbreiding van het areaal
Land en water: limiterende factoren voor het wereldvoedselaanbod
De huidige oppervlakte in gecultiveerde gronden bedraagt 1,5 miljard hectare.
Verdere expansie is beperkt; de meeste gronden die in aanmerking komen voor
cultivatie zijn ecologisch gevoelig of gewoonweg te duur om in cultuur te brengen.
Omwille van de bevolkingstoename daalt hierdoor het aantal cultiveerbare hectare
per
capita. Van de huidige oppervlakte landbouwgrond wordt 17 procent geïrrigeerd.
Irrigatie is een belangrijke bron van productieverhoging. Ook expansie in
geïrrigeerde gronden is gelimiteerd omdat de gronden die het meest geschikt
zijn voor
irrigatie al ontwikkeld zijn, andere gronden enkel nog tegen een hoge kost geïrrigeerd
kunnen worden en bovendien hernieuwbare waterbronnen voor irrigatie vaak beperkt
zijn, vooral in ariede en semi-ariede gebieden.
Uit: http://www.agr.kuleuven.ac.be/aee/clo/wp/tollens2002e.pdf
p24
http://www.cnie.org/pop/conserving/landuse.htm#The%20Earth’s%20Arable%20Land%20and%20Population
Besluit: uitbreiding van het landbouwareaal is niet de beste optie. Niet alleen zijn de mogelijkheden beperkt maar ook de ecologische gevolgen zijn moeilijk te voorspellen.
c.2 hogere
rendementen
http://www.nrc.nl/W2/Lab/GM/231099c.html
http://europa.eu.int/comm/research/press/2003/pdf/pr2801nl.pdf
wat is de “ Groene revolutie”?
introductie en verspreiding van moderne landbouwtechnologie ( nieuwe zaden, pesticiden, meststoffen, enz ) sinds de jaren ’60
hoe is de situatie in de ontwikkelingslanden?
De meeste van deze technologie vraagt zware investeringen
en deze zijn voor de arme boeren onbetaalbaar of leiden tot zware schulden.
Daarenboven betreft het een hoogtechnologisch gebeuren dat een zekere scholing
vraagt en niet zomaar kan toegepast worden.
In de ontwikkelde landen?
hier had de groene revolutie een positief effect op de productie
d. eerlijke
handel
Het gebrek aan inkomen is de belangrijkste oorzaak is van ondervoeding; De oplossing
voor het probleem ligt dan ook in het verhogen van het inkomen. Hoe kunnen we
dat aanpakken?
noteer enkele mogelijke oplossingen:
- hogere prijzen voor producten uit de derde wereld
- herverdeling van de grond
- afschaffen van de goedkope ( gesubsidieerde ) import uit ontwikkelde landen.
Hoe werkt dit nadelig?
In ontwikkelde landen trage bevolkingsaangroei en stijgende landbouwproductie
Overschotten in de landbouw protectionisme: invoerrechten, exportsubsidies
Wereldhandel verloopt aan zeer lage prijzen boeren in ontwikkelingslanden hebben een laag inkomen ondervoeding
Enkele andere:
http://www.maxhavelaar.com/nl/page.php/kopen
http://europa.eu.int/comm/agriculture/publi/newsletter/capreform/special2_nl.pdf
( zie p 7/8)